Dienstag, 10. September 2013

Biene Maja Fondant Geburtstagstorte

Der Sohn einer guten Freundin wurde 3 Jahre. Und da er zur Zeit auf Biene Maja "steht" sollte es auch eine Biene Maja Torte werden!
Die Torte selbst war eine Schokotorte. Das Rezept wie ich sie immer für meine Schokocupcakes nehme und mit einer dünne Schicht Karamell und einer Schokocremeschicht!




Liebe Grüße
irina

Geburtstag mit Schwarzwälderkirsch im Glas, Pistazien-Erdbeer Cupcakes & Schoko-Nuss-Karamalltorte

Seit fast einem halben Jahr gabs keinen neuen Post von mir...sobald es draussen warm wird, sind die Kinder kaum noch zuhause zu halten, was ja auch wunderbar ist!!! Und so habe ich die Zeit zuhause auch eher für den Haushalt genutzt..und natürlich auch hin und wieder zum backen!
Im Juni hatte meine Freundin Geburtstag....der ich im letzten Jahr DIESE Torte gemacht habe!
Für dieses Jahr hatte ich natürlich auch wieder große Pläne....
Eine Teekannentorte sollte es werden!!! und paar Cupcakes die ich zu einem "Rosenstrauß" zusammen stecke!!!
( so ein Cupcake-Rosenstrauß habe ich dann auch im Juli gemacht..nur leider ganz vergessen zu fotografieren!!)
Naja! Irgendwann ergibt sich nochmal die Gelegenheit ;)
Aus den tollen Plänen wurde dann aber leider nichts...worüber ich wirklich sehr traurig war, aber es war mir zeitlich einfach absolut nicht möglich! und so wurde aus der Teekannentorte, eine einfache Schokotorte, die ich dann mit Karamell und grobgehackten Walnüssen & einer Schokocreme aufgepeppt habe!
Pistazien-Erdbeer Cupcakes ( wie die HIER) nur eben mit vielen Pistazien im Teig. Ins Frosting , welches ein normales Cheesefrosting ist) habe ich auch etwas Rosenwasser dazugegeben..leider hat man dass aber kaum...eher garnicht, rausgeschmeckt!
Und eben die Schwarzwälderkirsch, die ich ins Gläschen gemacht habe!
Hier ein paar Fotos....und weitere Torten warten noch darauf, einen Post zu bekommen...





Liebe Grüße
Irina

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